Gizi seimbang memainkan peran sentral dalam mendukung kualitas hidup yang baik. Secara keseluruhan gizi yang baik berkontribusi pada peningkatan kualitas hidup. Individu yang mendapatkan nutrisi yang cukup cenderung memiliki hidup yang lebih panjang dan lebih sehat. Gizi yang baik juga sangat penting untuk perkembangan dan pertumbuhan, apabila tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup, maka dapat menjaga fungsi tubuh optimal. Sehingga nutrisi yang tepat dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sel, organ dan sistem tubuh. Selain itu konsumsi gizi yang seimbang dapat membantu dalam pencegahan penyakit. Nutrisi yang tepat dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit lainnya.
Pada tingkat primer penting untuk mengidentifikasi masalah gizi seperti kekurangan gizi dan kelebihan gizi. Identifikasi masalah gizi dapat membantu dalam memahami kondisi kesehatan masyarakat secara menyeluruh. Informasi yang diperoleh akan menjadi dasar untuk merancang dan mengimplementasikan program-program intervensi yang efektif. Selain itu juga dapat mendukung pengambilan Keputusan kebijakan oleh pemerintah atau organisasi kesehatan.
Identifikasi masalah gizi dapat membantu dalam pencegahan penyakit yang terkait seperti gizi buruk, obesitas, dan penyakit gizi lainnya. Di Indonesia bedasarkan hasil survei kesehatan tahun 2023 permasalahan gizi pada kasus obesitas mengalami peningkatan sebanyak 23,4 persen. Hal ini disebabkan adanya kebiasaan mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik tinggi, karbohidrat tinggi, gula tinggi dan tinggi tepung yang menyebabkan munculnya resistensi insulin. Oleh karena itu dengan mengetahui faktor risiko dan penyebab masalah gizi dapat mengambil langkah-langkah preventif yang tepat untuk mengurangi prevalensi penyakit tersebut.
Dalam mengintervensi masalah gizi penting juga peran kolaborasi dengan tim kesehatan. Dimana masalah gizi sering kali melibatkan faktor-faktor yang kompleks seperti aspek klinis, nutrisi, perilaku, kebijakan kesehatan dan sosial ekonomi. Kolaborasi dengan tim kesehatan dapat terdiri dari berbagai professional seperti dokter, ahli gizi, perawat, ahli psikologis dan pekerja sosial dengan pendekatan yang holistic dan terintregrasi dalam menangani masalah gizi. Dengan adanya melibatkan berbagai spesialis, tim kesehatan dapat merancang dan melaksanakan intervensi secara komprehensif. Selain itu juga menciptakan kesempatan untuk pertukaran pengetahuan dan pengembangan keterampilan diantara para profesional kesehatan lainnya.
Hal ini penting untuk meningkatkan kapasitas mereka dalam mengelola masalah gizi dan memberikan pelayanan yang berkualitas kepada masyarakat. Salah satu cara untuk meningkatkan kapasitas tim kesehatan yaitu dengan mendorong untuk melakukan pendidikan berkelanjutan tentang pemahaman aspek-aspek terkait gizi serta pertukaran pengetahuan dan pengalaman studi kasus masalah gizi yang dapat membantu dalam meningkatkan keterampilan praktis.
Kegiatan webinar ini diselenggarakan dengan tujuan:
1) Tercapainya sosialisasi terkait tatalaksana gizi pada kasus di fasilitas kesehatan tingkat primer
2) Memperkuat pengetahuan tenaga kesehatan mengenai tatalaksana gizi pada kasus gizi buruk dan overweight/obesitas di fasilitas kesehatan tingkat primer
3) Mempelajari strategi untuk merencanakan dan melaksanakan intervensi gizi yang tepat
Pengetahuan