LPK YPP IHC Training Center

Jabatan Fungsional Kesehatan

Manajemen Kesehatan

Spesifik Keprofesian

Semua Profesi Nakes

DOSEN

Nutrisionis Ahli

Nutrisionis Terampil

Pre Test

KONSEP DASAR BIAYA MAKAN DI FASKES

BIAYA BAHAN MAKAN

BIAYA TENAGA KERJA (LABOR COST)

UNIT COST MAKANAN dan HARGA JUAL MAKANAN (PRICING/TARIF)belanja (RAB) Bahan Makanan

TEKNIK PENYUSUNAN ANGGARAN BIAYA MAKAN PASIEN

Perencanaan Biaya Makan Bagi Pasien di Rumah Sakit

Post Test Workshop Perencanaan Biaya Makan Bagi Pasien di Rumah Sakit

Rumah sakit memiliki peran vital dalam memastikan kebutuhan gizi pasien tercukupi selama masa perawatan. Penyediaan makanan yang baik dan terencana secara efisien dapat mempercepat pemulihan pasien, serta membantu rumah sakit dalam mengelola biaya operasional dengan lebih baik. Namun, banyak rumah sakit yang masih menghadapi tantangan dalam merencanakan anggaran biaya makan pasien secara tepat guna. Oleh karena itu, workshop ini dirancang untuk meningkatkan kompetensi staf rumah sakit dalam menyusun perencanaan anggaran biaya makanam sesuai dengan pedoman pelayanan gizi rumah sakit yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan.Penyelenggaraan Makanan di RS merupakan salahsatu kegiatan dalam pelayanan gizi rumah sakit. Kegiatan tersebut merupakan rangkaian kegiatan mulai dari perencanaan menu, perencanaan kebutuhan bahan makanan, perencanaan anggaran belanja, pengadaan bahan makanan, penerimaan dan penyimpanan, pemasakan bahan makanan, distribusi dan pencatatan, pelaporan serta evaluasi. Penyelenggaraan makanan yang berkualitas harus sesuai kebutuhan gizi, biaya, aman dan dapat diterima oleh pasien guna mencapai status gizi yang optimal.Biaya merupakan salah satu sumber daya yang penting dan menentukan pelayanan di rumah sakit. Biaya harus diperhitungkan setepat mungkin sehingga secara ekonomi dapat dipertanggungjawabkan dan dikendalikan seefektif dan seefisien mungkin. Biaya makan adalah biaya yang telah atau akan dikeluarkan dalam memproduksi makanan. Instalasi Gizi memegang peranan penting dalam menyediakan makanan bagi pasien dan tentunya memberikan kontribusi pada biaya dalam pelayanan rumah sakit Pengelolaan biaya makan menjadi kompetensi yang perlu dimiliki oleh Nutrisionis dan Dietesien di RS agar dapat merencanakan dan menghitung biaya makan secara tepat dan akurat sesuai kebutuhan gizi pasien

Rumah sakit memiliki peran vital dalam memastikan kebutuhan gizi pasien tercukupi selama masa perawatan. Penyediaan makanan yang baik dan terencana secara efisien dapat mempercepat pemulihan pasien, serta membantu rumah sakit dalam mengelola biaya oper...

GREGGY

Dyah

Lanang

Workshop Perencanaan Biaya Makan Bagi Pasien di Fasilitas Layanan Kesehatan

Workshop Perencanaan Biaya Makan Bagi Pasien di Fasilitas Layanan Kesehatan

Tentang Workshop

Target Peserta

Tujuan Workshop

Kompetensi

Tanggal Pelaksanaan

No Kontak Penyedia Workshop

Konten Workshop

Ulasan Workshop dari Peserta